pasen

salad

side_dish

vegetables

vegetarian

4 - 6 Servings

20 Min.

Melonensalat mit Wassermelonenessig

Das erfrischend Sommersalat kombiniert die süße Geschmack von Melone mit unserem Wassermelonenessig Und Koroneiki extra vergine Olivenöl . Die Zugabe von Feta und Pâte d'olives noires sorgt für für ein perfekter Geschmackskontrast . Frische Minze und Basilikum machen Das leichter Salat komplett . 

Zutaten

100 ml
75 ml
25 gr
1 Melone
150 gr Feta
3 Filialen Münze
3 Filialen Basilikum
1 kleine rote Zwiebel

Zubereitungsmethode

  1. Machen Sie ein Dressing aus extra nativem Olivenöl von Koroneiki, Wassermelonenessig und Pâte d'olives noires.
  2. Die Melone schälen und die Kerne entfernen. In kleine Würfel schneiden. Die rote Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Die Melonenwürfel in einer schönen Schüssel verteilen. Gehackte rote Zwiebeln und Feta unterrühren
  4. Mit Basilikum und Minzblättern garnieren. Das Dressing darübergießen oder separat servieren.

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