Kräuteressig

Jalapeño-Agrodolce - 250 ml

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250ml (€67,80/1L)

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Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unserem Jalapeño-Agrodolce einen raffinierten Akzent. Mit seinem würzigen Geschmack, ergänzt durch eine subtile Süße, eignet er sich für zahlreiche Gerichte!

Anwendung Kombinieren Sie ihn mit Olivenöl mit Knoblauch und etwas Honig zu einem köstlichen Dressing für einen Salat mit Huhn und Mango. Geben Sie einen Schuss in Ihre Guacamole und verleihen Sie dieser eine würzig-pikante Note. Zudem auch eine raffinierte Ergänzung für Ihren Bloody-Mary-Cocktail. Mit Staudensellerie, Oliven und einer Zitronenspalte garnieren!

Dressing-Tipp Olivenöl mit Knoblauch Olivenöl mit Zitrone

Artikelnummer

665641

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Essig als perfekte Geschmacksgeber in der Küche

Mit Essig kannst du in der Küche vielseitig arbeiten! Wusstest du, dass Essig die Basis für eine gute Marinade ist? Die Säure im Essig sorgt dafür, dass Fleisch zarter und geschmackvoller wird. Mariniere dein Fleisch ein paar Stunden bis zu einigen Tagen in Essig. Lust auf eine schön klebrige Schicht, wie bei Spareribs? Dann wähle einen Essig mit einer dicken Konsistenz! Manche Gerichte kannst du sogar in Essig garen, wie z.B. Ceviche. Lege dünne Scheiben rohen Fisch in Essig, und die Säure wird dafür sorgen, dass der Fisch gart. Liebst du eingelegtes Gemüse, wie Zwiebeln, Gurken, Salatgurken oder Fenchel? Lege dein eigenes Gemüse in deinem Lieblingsessig ein!