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Vergiss fertig gekauften Hummus!
Mit dieser Gewürzmischung lässt sich genial einfach und schnell der beliebte orientalisch-mediterrane Kirchererbsen-Dip zaubern. Sehr schmackhaft und gesund, ideal für die moderne Küche, natürlich bei Oil & Vinegar!
Dafür sollte man einfach noch ein gutes Natives Olivenöl Extra und eine Dose Kichererbsen auf Vorrat haben.
1 Dose abgetropfte Kichererbsen (200g) zu einem ganz feinen Brei pürieren. Mit 7,5g (2 EL) Hummus-Dip Mischung, 2 EL Natives Olivenöl Extra, 3 EL Wasser zu einer glatten Crème verrühren bzw. nochmals pürieren. Mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Der Star der östlich-mediterranen Küche!
Artikelnummer
66153
Zutaten
Nährwertangaben EU | Wert je 100 G/ML |
Energie in kJ | 2109 |
Energie in Kcal | 508 |
Fett | 344.0 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 52.0 g |
Kohlenhydrate | 24.4 g |
Davon Zucker | 11.0 g |
Eiweiss | 17.8 g |
Salz | 0.15 g |
Sesamsamen
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