Kekse

Cantuccini alle Mandorle - 200 g

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inkl. MwSt

200g (€39,75/1Kg)

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Viele kulinarische Köstlichkeiten Italiens stammen ursprünglich aus der Toskana – wie auch diese feinen Cantuccini. Das knusprig mürbe Mandelgebäck ist das mit beliebteste Gebäck Italiens und wird sehr gerne in zu Kaffee oder Tee gereicht bzw. in Espresso oder in den typisch toskanischen süßen Dessertwein Vin Santo getunkt. Diese Gebäckspezialität wird noch immer in Handarbeit von echten Keksbäckern (in dritter Familiengeneration) nach geheimgehaltenen Rezepten mit vielen ganzen Mandeln hergestellt. Sie werden als längliche Laibe zweimal gebacken (daher auch Biscotti di Prato), was sie besonders mürbe macht, und anschließend in Scheiben aufgeschnitten, wodurch sie ihre typische Form erhalten.

Cantuccini sind die köstliche Grundlage für cremiges Tiramisu oder Schicht-Desserts mit Mascarpone, und natürlich der perfekte Abschluss für jedes Essen!

ITA - Italy

Artikelnummer

66260

Zutaten

WEIZENMEHL (31%) (Italien), Zucker, MANDELN (25%) (EU und nicht-EU), pasteurisierte VOLLEIER, pasteurisiertes EIGELB, Butter (MILCH), mehrwertiger Honig, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat und Dinatriumdiphosphat und Natriumbicarbonat, Aroma, Salz.

Nährwertangaben EU	Wert je 100 G/ML
Energie in kJ	1907
Energie in Kcal	453
Fett	15.0 g
Davon gesättigte Fettsäuren	2.6 g
Kohlenhydrate	68.0 g
Davon Zucker	35.0 g
Eiweiss	10.0 g
Salz	0.1 g