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Natives Olivenöl extra zum (rühr-)backen, braten, für Woks, Fondues und Fritteusen (bis 210°C). Aus der spanischen Provinz Katalonien und aus 85 % Arbequina- und 15 % Arbosana-Oliven hergestellt.
Dass Natives Olivenöl extra nicht erhitzt werden sollte, hört man immer wieder. Aber das ist nur ein weit verbreitetes Märchen. Es kann problemlos bis zu 210 Grad Celsius erhitzt werden, so dass Sie damit sogar frittieren können. Natives Olivenöl extra ist dank der darin enthaltenen Fettsäuren und Antioxidantien sehr gesund. Das macht dieses Back & Brat-EVOO zu einem besseren und viel gesünderen Backpartner als Butter.
Artikelnummer
66530
Zutaten
Nährwertangaben EU | Wert je 100 G/ML |
Energie in kJ | 3700 |
Energie in Kcal | 900 |
Fett | 100.0 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 13.0 g |
Kohlenhydrate | 0.0 g |
Davon Zucker | 0.0 g |
Eiweiss | 0.0 g |
Salz | 0.0 g |
Abwesend
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