Fruchtessig von Oil & Vinegar
Obstessig von Oil & Vinegar ist Essig aus echtem Fruchtmark und Fruchtsaft. Das verleiht ihm einen frischen, süßen, reinen Geschmack. Wir haben mehr als 15 Fruchtessigsorten in unserem Sortiment. Einer nach dem anderen einzigartige Essige mit eigenem Geschmack. Diese Gewürze können in der Küche in alle Richtungen verwendet werden: von Salatdressings bis hin zu Desserts und von Cocktails bis hin zu Marinaden!
Fruchtessig als Salatdressing
Obst eignet sich sehr gut zur Herstellung schmackhafter Essige. Deshalb finden Sie in unserem Sortiment für fast jede Obstsorte einen Essig. Und sie sind vielseitig! Wie wäre es mit einem frisch-süßen Salatdressing? Obstessig lässt sich sehr gut mit kombinieren extra natives Olivenöl. Kennen Sie zum Beispiel die Kombination? Holunderblüten-Limetten-Essigmit Zitronenöl? Köstlich in einem Salat mit Ziegenkäse und einigen Walnüssen. Für ein perfektes Salatdressing mischen Sie 2 Teile Olivenöl mit 1 Teil Essig.
Cocktail mit Fruchtessig
Obstessig schmeckt dank seines frisch-süßen Geschmacks auch hervorragend als Getränk. Mischen Sie etwas Fruchtessig mit Spa-Rot oder Prosecco und schon haben Sie ein köstliches Sommergetränk! Das Sauer-Süße gibt genau das gewisse Extra. Neben süßen Anwendungen werden Sie staunen, was mit manchen Obstessigen alles möglich ist. Nehmen Sie unsere Cranberryessig: ein Gewinner für Marinaden und zum Glasieren von Fleisch! Experimentieren Sie und nutzen Sie unsere leckeren Fruchtessige, um Ihr Gericht auf die nächste Stufe zu heben.
Fruchtessig mit echten Früchten
Wir unterscheiden Fruchtessige von Fruchtmark und Fruchtsaft. Fruchtfleischessige erkennt man an der trüben Farbe und dem Inhaltsstoff „Fruchtfleisch“. Das reine Fruchtmark enthält echtes Fruchtfleisch, das dem Essig einen vollen, reinen Geschmack verleiht. Nehmen Sie zum Beispiel unser beliebtes Mangoessig. Dieser Fruchtfleischessig ist ein frischer, fruchtiger Essig, hergestellt aus nicht weniger als 35 % Mangomark. Eine Geschmacksexplosion! Unsere Fruchtessige aus Fruchtsaft sind nicht trüb, aber genauso lecker. Diese frischen Essige werden oft aus echtem Fruchtsaft und ohne Zusatz von raffiniertem Zucker hergestellt. Rein und alles auf natürlicher Basis.
